Información de Jávea

El centro de la ciudad se encarama en una colina donde hubo un recinto íbero amurallado. La ciudad se extendió en el interior de una ensenada, bajo la protección de la iglesia fortaleza de San Bartolomé, que la defendía de las incursiones piratas. A principios del siglo XX Jávea comenzó su expansión en torno al puerto. De gran tradición marinera, posee modernas urbanizaciones ya que su clima es muy agradable incluso en invierno (12 grados de media en invierno y 27 grados máximo en verano). Jávea cuenta con numerosos atractivos turísticos: sus playas de aguas transparentes y firmes acantilados, su casco antiguo, salpicado de edificios de interés como la Iglesia de San Bartolomé, la iglesia de Nuestra Señora de Loreto o el Monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles.
Gastronomia:
Jávea es una de las localidades de Alicante donde mejor se puede descubrir la gastronomía alicantina. Las especialidades de su cocina están basadas principalmente en la utilización de productos de la huerta y frutos del mar. Éste enriquece los platos típicos con productos de calidad como las almejas, langostinos, cigalas, mejillones y pescados.
Parques y parajes naturales: Parque Natural de Montgó.
El Parque se localiza en las cercanías del Cabo de San Antonio y se extiende entre las localidades de Enia y Jávea. En él se incluye el macizo de Montgó y una zona costera de más de tres kilómetros. El macizo del Montgó se eleva a 753 metros de altitud y desde su cumbre se puede divisar la isla de Ibiza los días claros. Fue declarado Parque Natural por la Generalitat Valenciana en el año 1987 por ser el hábitat de numerosas aves migratorias y albergar una rica y variada flora, en la que se incluyen varias especies endémicas como la siempreviva.
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